Из залива – на стол

2 февраля , 15:39Общество

На севере Сахалина в самом разгаре зимняя путина. Корреспондент «Знамени труда» побывала на пристани предпринимателя Игоря Хрянина в Ногликах, где его бригада разгружала свежий улов, доставленный прямо с Набильского залива.

Сильные морозы немного отпустили Ноглики. Важный вопрос в такую погоду – сохранение улова. При оттепели рыбу нельзя оставлять на берегу «ворошёнкой». Поэтому бригада Игоря Валентиновича оперативно погрузила навагу в мешки и направила в холодильные установки. Но часть добычи всё же оставили на берегу, на продажу. Спрос на свежую рыбку стабильно высокий. «Как только даем объявление, земляки сразу приезжают и раскупают», – отмечает Игорь Хрянин.

За январь рыбакам удалось добыть около полутора тонн – меньше, чем в прошлом году, но достойный результат в условиях частых циклонов. Основной улов – крупная навага, попадается и разнорыбица. 

Вся эта работа получает социальную значимость благодаря проекту губернатора Сахалинской области Валерия Лимаренко «Доступная рыба». Именно этот механизм обеспечивает поставки свежего улова в магазины с минимальной торговой наценкой. Например, на днях навага продавалась в магазинах «Шестерочка», «Первый», «На районе», «Новый» всего по 92 рубля за килограмм. По 99 рублей – в магазине «Максим+». На самом причале килограмм наваги стоит 100 рублей. Жители села Ныш также не остаются без продукта – в местном магазине «Колосок» цена составляет 115 рублей за кило.

Таким образом, региональная программа выполняет важную социальную миссию: поддерживает местных производителей и делает продукт отличного качества доступным для каждой семьи.

Понравилась статья?
по оценке 4 пользователей